パリパリ食感のチキンラーメン豆腐サラダ レシピ・作り方

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週末は男子厨房
トッピングがパリパリ!チキンラーメン豆腐サラダ

材料(2人分)

レタス:3cm角
3枚
プチトマト:1/4にカット
4~5個
豆腐:さいの目切り
1丁
チキンラーメン
1/2袋
イタリアンドレッシング
小さじ1

作り方

  1. 1
    レタス、周囲にトマトを盛り付け、豆腐を盛り付けます。この状態でドレッシングを回しかけます。
  2. 2
    チキンラーメンは袋の状態で破裂させないよう気をつけて手で潰して砕きます。1/2食分をトッピングして完成!

おいしくなるコツ

チキンラーメンがパリパリになるよう最後にトッピングします。

きっかけ

似たコンセプトで専用のタレ付き皿うどんサラダが市販品にあり参考にしました。

公開日:2022/08/20

関連情報

カテゴリ
豆腐サラダラーメンサラダその他の大豆・豆腐
料理名
チキンラーメン豆腐サラダ

このレシピを作ったユーザ

週末は男子厨房 書店でついつい手に取る雑誌『dancyu』 男子厨房の略だとつい先日TVで知りました(笑 料理を始めたのは大学生の頃。 和洋中とどれも好きで作ります。

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