お好みでブラックペッパーをかけるとピリッと美味しくなります☆ エビや、豚肉、キノコ類を足しても美味しいです♪(その際は創味シャンタンを足すか、塩を足すと良いかと思います)
いつも海老を入れてましたが、なかったのでニラと卵だけで作ったら十分に美味しかったので(^^)
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簡単なのに、おつまみにもご飯のおかずにも☆あと1品欲しい時にすぐ出来ます(^^)