シンプルに！ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにしてレンジで１分加熱する。

2. 2

   ボウルに合いびき肉と塩コショウとニンニクを入れて練り混ぜる。

3. 3

   パン粉に牛乳を入れて混ぜ、２に入れる。
   卵も入れて、全体を混ぜ合わせる。
   
   小判型に形を作る。

4. 4

   フライパンに油を入れて火にかける。
   
   ３を並べて焼く。

5. 5

   ３分焼いたら裏返し、１分焼いたら、水を入れる。
   
   ふたをして３～４分蒸して出来上がり。