瀬戸内レモンを現地調達！サッパリレモン鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水に昆布だしを溶かし、大根、白菜の芯の部分から煮始め、柔らかくなったら白菜の葉の部分とえのき、もやしを加えます。
   ※キャンプ飯で事前準備のためカットしています。

2. 2

   野菜に火が通ったら鍋の素、塩を加えてから肉を煮込みます。
   ※キャンプ中で暗い写真に｡｡｡

3. 3

   レモンは瀬戸内海の大三島（しまなみ海道サイクリストの聖地近く）で現地調達。
   水菜とレモン薄切りを並べて鍋は完成です。

4. 4

   鍋の〆の材料は残った汁と☆印。
   パスタを半分に折って指定時間煮込み、あと2分の時点でブロッコリーを加えます。

5. 5

   ねぎを散らして完成です。