コクうま☆玉ねぎ麹クリームソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まず玉ねぎ麹をつくります。
   ☆の材料を容器に入れて混ぜ合わせ、一晩常温のところに置いておきます。(調理時間に含まず)
   翌日以降は冷蔵庫へ。

2. 2

   「1」で作った玉ねぎ麹150gと★の材料をミキサーで混ぜるだけです。

3. 3

   混ぜて出来上がり。

4. 4

   甘いのがお好みの方は砂糖(分量外)を入れてください。
   残った玉ねぎ麹は炒め物やパスタソースの隠し味にオススメです。