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簡単 大葉の天ぷら レシピ・作り方

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くっくこ
さっと作れます
みんながつくった数 8

材料(2人分)

大葉
8枚
小麦粉
50グラム
冷水
75ml
揚げ油
適量
キッチンペーパー
数枚
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作り方

  1. 1
    大葉を洗いキッチンペーパーで水をよく拭き取っておく
  2. 2
    小麦粉と冷水をボウルに入れて混ぜ衣替えを作る
  3. 3
    油揚げを180℃に熱し
    大葉に衣を一枚ずつつけて揚げる
    10秒で裏返しにしまた10秒で出来上がり
  4. 4
    揚げた大葉はキッチンペーパーの上へ置き油をきる

おいしくなるコツ

すぐ焦げるので揚げ過ぎない

きっかけ

サクサクの大葉天ぷらを食べたくなったから

公開日:2021/08/26

関連情報

カテゴリ
しそ・大葉

このレシピを作ったユーザ

くっくこ 訪問いただきありがとうございます

つくったよレポート( 8 件)

2023/09/16 09:42
家で収穫した大葉で、天ぷらとてもおいしかったです♥️ レポ、ありがとうございます(*^ー゚)
とらねこのぱせり
つくレポありがとうございました。感謝です。
2022/09/30 20:20
くっくこさん♪大葉の天ぷら、しその香りがとてもおいしくてすぐになくなってしまいました(*^-^*)素敵な夜をお過ごしくださいね♥
つやこさん@レシピ投稿お休み中
つくレポありがとうございました。感謝です。

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