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しそ・大葉
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簡単 大葉の天ぷら レシピ・作り方
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約15分
300円前後
くっくこ
さっと作れます
みんながつくった数
8
件
材料(2人分)
大葉
8枚
小麦粉
50グラム
冷水
75ml
揚げ油
適量
キッチンペーパー
数枚
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作り方
1
大葉を洗いキッチンペーパーで水をよく拭き取っておく
2
小麦粉と冷水をボウルに入れて混ぜ衣替えを作る
3
油揚げを180℃に熱し
大葉に衣を一枚ずつつけて揚げる
10秒で裏返しにしまた10秒で出来上がり
4
揚げた大葉はキッチンペーパーの上へ置き油をきる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
すぐ焦げるので揚げ過ぎない
きっかけ
サクサクの大葉天ぷらを食べたくなったから
公開日:2021/08/26
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関連情報
カテゴリ
しそ・大葉
このレシピを作ったユーザ
くっくこ
訪問いただきありがとうございます
つくったよレポート(
8
件)
2023/09/16 09:42
家で収穫した大葉で、天ぷらとてもおいしかったです♥️ レポ、ありがとうございます(*^ー゚)
とらねこのぱせり
つくレポありがとうございました。感謝です。
2022/09/30 20:20
くっくこさん♪大葉の天ぷら、しその香りがとてもおいしくてすぐになくなってしまいました(*^-^*)素敵な夜をお過ごしくださいね♥
つやこさん@レシピ投稿お休み中
つくレポありがとうございました。感謝です。
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