シャトルシェフで作る黒豆（重曹なし） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水５カップをシャトルシェフのお鍋で沸騰させる。

2. 2

   １に砂糖、醤油を入れて火を止める。火を止めてから黒豆を入れる。蓋をして保温容器に入れて、１２時間置いておく。

3. 3

   保温容器から鍋を取り出し、そのまま火にかける。沸騰したらごく弱火にして、１０分加熱する。加熱後、また保温容器に入れ、１２時間置いておけば出来上がり。