葉玉ねぎの肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   葉玉ねぎの葉の部分とにんじんは長さ5cmで縦に細切り。玉ねぎ部分は繊維に沿って細切りにする。

2. 2

   牛肉を広げ、葉玉ねぎ、にんじんを乗せて、クルクル巻く。

3. 3

   油をひき熱したフライパンに2を入れ、中火で2分、裏返してさらに2分焼く。

4. 4

   大人は塩や梅肉、子供はケチャップや焼肉のタレをつけてどうぞ。

5. 5

   葉玉ねぎが手に入らなければ、長ネギや玉ねぎを使っても美味しく出来ます。