ほうれん草の亜麻仁胡麻和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は洗い、根のあたりに包丁で切り込みを入れ熱湯で茹でます。
   水にさらしてしぼり、3cmくらいに切ります。

2. 2

   すり鉢にいりごまとフラックスシードを入れ、すります(粒が少し残る程度)。

3. 3

   「2」に「1」のほうれん草、砂糖、みりん、しょうゆを入れよく和えて出来上がりです。