オートミールはミルミキサーなどで粉状にして使います。 すりごまが余っていたので使いましたが、全部いりごまでもＯＫです。 膨らみが少なかったので、小麦粉なし、強力粉220gに変更しました。
ごま塩が好きなので、オートミール入り食パンで作ってみました。
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塩は多めですが、塩辛くはないです。