きなこと水あめを混ぜる時には、手で混ぜた方が楽ですが、手に生地がくっつくので、薄手の手袋などをはめると良いです。 大きさはお好みでアレンジしてみてください。
うぐいすきなこを使い切りたかったのと、家族からのリクエストがあったので作ってみました。 今回は12個作りましたが、家族が美味しいねと食べてくれて、数秒でなくなりました。 混ぜてひねるだけなので、ささっと和菓子が作れます。
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混ぜ混ぜして、ねじるだけなので、とても簡単にできます。
今回は、うぐいすきなこを使ってみました。