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きゅうりとミョウガの梅昆布和え レシピ・作り方

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みな358
胡瓜とミョウガを切って、練り梅と塩昆布で和えました！簡単に出来るサッパリとした副菜です⭐

材料（2人分）

胡瓜
1本
みょうが
1〜1.5個
ねこぶだし(白だし等)
小さじ1/3位
練り梅(チューブ)
小さじ1弱
塩昆布
小さじ1弱
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作り方

  1. 1
    胡瓜とミョウガは、縦半分に切り、斜め薄切りにする。
  2. 2
    ボウルに材料を全て入れ和える。
  3. 3
    お皿に盛り付けて完成⭐︎
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料は味を見ながら調整して下さい。

きっかけ

胡瓜を梅で和えてサッパリ食べたいと思い、作成しました。

公開日：2020/07/15
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