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レシピ詳細
ベーコンを使ったポテトサラダ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
tsubasa777
ハムの代わりにベーコンで作りました。
材料(3〜4人人分)
じゃがいも(中サイズ)
3〜4個(350〜400g)
ベーコン
30〜40g
きゅうり
1/2本
玉ねぎ(小)
1/8個
人参
20g
塩こしょう
少々
マヨネーズ
大さじ4
作り方
1
ゆでたじゃがいもをつぶす。(じゃがいもの茹で時間は時間外 レシピID:1840035922)
2
きゅうり:薄く輪切りにして塩を振りかけ軽く揉む。少し置いてから、水で洗って水気をしぼる。
3
玉ねぎ:薄切りにし、水にさらした後、水気を切る。
4
人参:薄めのいちょう切りにして、湯がく。
5
ベーコン :細切りにしてレンジで20〜30秒チンする。
6
ボールに1〜5の具材を全て入れ、塩こしょう、マヨネーズを加え混ぜ合わせて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
じゃがいもはお湯で茹でた方がおいしくできると思います。
きっかけ
畑でたくさんじゃがいもが収穫できたので作りました。
公開日:2020/07/08
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じゃがいも
ポテトサラダ
ポテサラ
ベーコン
料理名
ポテトサラダ
このレシピを作ったユーザ
tsubasa777
こんにちは。 2020年6月〜はじめました。 家庭菜園で採れる野菜のレシピを参考にさせて頂いてます。また、レシピをこれから紹介していく予定です。 (じゃがいも、にんにく、ナス、きゅうり、里芋、サツマイモ等)
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