たまごポテサラ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 じゃがいもは乱切りにして★印の材料を入れ耐熱皿に入れレンジで蒸します。(時間設定は根菜モードの弱め)
- 2 そのままフォークでほぐしながらきゅうりの薄切り、ゆで卵もフォークで大きめに砕く程度。塩胡椒してマヨネーズで和えたら完成。
きっかけ
残りモノ材料をみて片付けられるメニューにしました。
おいしくなるコツ
今回は洗い物少なく、ゴロゴロと大き目具材になるようにしました。
- レシピID:1840033655
- 公開日:2020/02/23
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