たらこを炒める時に、弾けることがありますので、弱火で炒めるようにしてください。 マヨネーズと醤油の量は、お好みで加減してみてください。 ネギ以外にも海苔を散らしても美味しいです。
たらこは多めにアレンジしてもOKです。 和洋折衷のパスタになりましたが、家族にも好評で、あっという間に無くなりました。 パスタの量が多いと、味がぼやけてしまうので、量をしっかりと計るのがポイントです。
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マヨネーズやバター、醤油を使って、和洋折衷のパスタです。
時短で作れますので、ささっとランチにも。