ほうれん草を、もっとボリューミーに食べたいオムレツレシピ・作り方

Name: ほうれん草を、もっとボリューミーに食べたいオムレツ
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 卵 4個; ベーコン 2～3枚; ほうれん草 1袋; シュレッドチーズ 大さじ2; 塩コショウ 少々

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約15分
300円前後

しりぃ(^^)v

ほうれん草は使いたいけれどもっとボリュームのあるメニューに変えたい時に

材料（4人分）

卵: 4個

ベーコン: 2～3枚

ほうれん草: 1袋

シュレッドチーズ: 大さじ2

塩コショウ: 少々

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作り方

1

ベーコンは細切りにしてフライパンで炒めてボールに戻しておく
ほうれん草は下茹でし、水気を切って食べやすい大きさに切っておく
2

ボールに卵、ベーコン、ほうれん草、チーズを入れかき混ぜる
濃い味が好きな方は塩コショウ少々入れる
3

20 CM くらいのフライパンに油を中火で熱し先ほどのオムレツの素を流し入れる
箸で半熟くらいになるまでかき混ぜる。
蓋をして弱火で５分くらい加熱する。
4

底に火が通ったら、一旦お皿に移す。手でお皿の底ををもちながら上からフライパンで蓋をし、一緒にひっくり返す。
5

コンロに戻しそのまま弱火でさらに3分加熱する
6

お皿がさめたら、切り分けて出来上がり。
お好みでケチャップをかけてください

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オムレツ液を流したときに、なるべく箸でかき混ぜて半熟の状態にしておいてください

きっかけ

ほうれん草のおひたしは子供に人気がないのでオムレツにしてみました

公開日：2019/07/04

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このレシピを作ったユーザ

しりぃ(^^)v 子供が三人いるので、栄養もとってほしいし、お金はかけたくないし、手間もかけたくないし、でもおいしく食べてほしいし…と日々奮闘しております。家庭料理なので、見栄えよりもお手軽さがメインです。圧力鍋、HB、HM、麺つゆ、ウェイパー、だしの素、などを使ったレシピが良く出てきます。手の込んだ系はあまり出ていません(;'∀')