きゅうりと鶏むねミンチのオイスター炒めレシピ・作り方

Name: きゅうりと鶏むねミンチのオイスター炒め
Total time: 10 min
Yield: 1～2
Ingredients: きゅうり 2本; 鶏むねミンチ 100g; ☆オイスターソース 大1; ☆醤油 大1.5; ☆みりん 大1.5; ☆酒 大2; ☆砂糖(てんさい糖) 小1; 片栗粉(お好みで) 少々; ☆酢 大1

アプリをダウンロードする

約10分
100円以下

もよーに

きゅうりの大量消費に！
子ども向けで少し甘め&味は抑えめです。

材料（1～2人分）

きゅうり: 2本

鶏むねミンチ: 100g

☆オイスターソース: 大1

☆醤油: 大1.5

☆みりん: 大1.5

☆酒: 大2

☆砂糖(てんさい糖): 小1

片栗粉(お好みで): 少々

☆酢: 大1

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

きゅうりを切る。☆を混ぜておく。
2

フライパンを温めて、鶏ミンチをさっと炒める。きゅうりも一緒に炒める。
3

☆を回し入れて、さらに少し炒めて出来上がり。
お好みで、片栗粉でとろみつけても◎です！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きゅうりは火を通し過ぎないようにするとシャキシャキが残って美味しい(^-^)

きっかけ

きゅうりの大量消費に。

公開日：2019/06/18

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

もよーに今まで仕事が忙し過ぎてコンビニ惣菜・化学調味料に頼りきりだった生活でしたが…妊娠をきっかけに化学調味料をできるだけ使わない＆カロリーオフ料理をしたいと思うようになりました。でも性格がとにかくズボラなので、出来る限り簡単に時間をかけずできる料理をいつも追い求めています♪妊婦の方はもちろん、働くママに（なる予定の自分）が無理なく作れるレシピをＵＰしていきたいです☆