クリームチーズをレンジにかける時には、ブロック状に切っておくと、柔らかくなるのが早くなります。 塩やコンソメは様子を見て、加減してみて下さい。
お菓子作りでクリームチーズが余ったので、パスタソースに使ってみました。 生クリームも牛乳もいらないので、少しだけローカロリーになります。 具材は色々とアレンジしてみて下さい。
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生クリームも牛乳も入れないですが、チーズのお陰でクリーミーになります。