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洋食屋さん‼️ 基本のオムライス レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ブリラーレの男子ごはん
洋食屋さんのシンプルなオムライスです。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
ごはん
300g
卵
2個
玉ねぎ
50g
ケチャップ
80gと適量
サラダ油
大さじ2
作り方
1
玉ねぎをみじん切りにする。
器に卵を入れてかき混ぜておく。
ごはんを温めておく。
2
フライパンを強火で余熱して、サラダ油を大さじ1ひいたら、1の玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。
3
ケチャップ80gを加えて水分を飛ばしたら、温めたごはんを入れてよく混ぜる。
4
フライパンを強火で加熱して、サラダ油大さじ1をひいたら、1の卵を全て流し入れて薄焼き卵を作る。
5
4の卵の上に3のごはんをのせて包んだら、お皿に盛り付けて、形を整えたあと、適量のケチャップをかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵を加熱し過ぎないこと。ごはんはダマにならない様によく混ぜる。
きっかけ
シンプルなオムライスを食べたくなったので、レシピを考えました。
公開日:2018/07/23
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関連情報
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オムライス
このレシピを作ったユーザ
ブリラーレの男子ごはん
はじめまして、自己紹介文やレシピを見て下さり有難うございます(^_^) 30歳、男、料理が趣味で、日々様々な物を作っています。少しでも参考になれば幸いです。もし宜しければ、気軽につくったよスタンプやレポートを頂けたら嬉しいです。宜しくお願いします。
つくったよレポート(
1
件)
2018/07/25 09:53
お弁当に美味しくいただきました♪
じゃが塩
はじめまして、つくったよレポート、有難うございます(^_^) お弁当に入れても、色鮮やかで良いですね。とても美味しそうです!
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