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オーソドックスなジャワカレー! レシピ・作り方

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やまやん
カレーは簡単で美味しい。

材料(2人分)

タマネギ
1/2個
人参
1/2個
豚こま
160g
サラダ油
少々
カレールー
3ブロック
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作り方

  1. 1
    タマネギ、人参は食べやすいサイズにカットします。
  2. 2
    フライパンを温めてサラダ油をひきます。
  3. 3
    タマネギ、人参、豚こまを中火で炒めます。タマネギがしんなりするまで炒める。
  4. 4
    火を止めて、カレールーを入れます。
  5. 5
    カレールーを入れたら弱火で10分煮ます。途中混ぜます。
  6. 6
    火を止めて盛り付けて出来上がり!

おいしくなるコツ

普通に作れば美味しくいただけます。

きっかけ

娘にカレー作らないの?と言われたので。

公開日:2018/07/06

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カテゴリ
ポークカレー

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