材料(2人分)
- スペアリブ
- 4本
- ニンニク
- 1かけ
- はちみつ
- 大さじ1
- 醤油
- 大さじ2
- お酒
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- スペアリブに塩ふりもみ込みその間にニンニクを包丁で潰しニンニク、はちみつ、醤油、お酒を入れ最後にスペアリブを入れもみ味をしみ込ませておきます。
-
- 2
- 味がしみたら温めたフライパンで焼いていきます。
中まできちんと火がはいったらでき上がりです。
おいしくなるコツ
焼く前に下味をきちんとつけてあげると美味しくなります。
きっかけ
スペアリブが安かったので。
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味も抜群です!