絶品だしで食べるほうれん草のおひたし。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋に水だしパック、日本酒、醤油を入れ沸騰したら中火にし3分程煮たら火を止めパックをとりだします。

2. 2

   だしを冷ましている間にお鍋に水、塩を入れ沸騰したらほうれん草を入れさっと茹でたら冷水で冷やし水気を切ったら食べやすい大きさに切り器に盛り付けます。

3. 3

   その上からだしをかけ鰹節をのせたらでき上がりです。