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リメイク!カレー オムライス レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ブリラーレの男子ごはん
手作りカレーが余った、次の日に作れるレシピです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
冷やごはん
600g(お好み)
余ったカレー
適量
卵
4個
バター
30g
サラダ油
大さじ1
塩胡椒
少々
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作り方
1
器にごはんとバターを入れ、電子レンジで温まるまで加熱する(600wで約3分) 別でカレーも温めて置く。器に卵と塩胡椒を入れて、かき混ぜておく。
2
フライパンを加熱し、サラダ油を入れ、充分に熱くなったら、火を止めて、1の卵を流し入れて、全体に広げ、薄焼き卵を作る。
3
薄焼き卵の上にバターライスを乗せ、型を整えたら、お皿に移して、温めたカレーをかけたら完成。お好みで菜っ葉類を乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
薄焼き卵を作る時は火を止め、フライパンの余熱で作ること。
きっかけ
手作りカレーが余った、次の日に美味しく食べられるリメイク料理を考えました。
公開日:2018/03/14
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このレシピを作ったユーザ
ブリラーレの男子ごはん
はじめまして、自己紹介文やレシピを見て下さり有難うございます(^_^) 30歳、男、料理が趣味で、日々様々な物を作っています。少しでも参考になれば幸いです。もし宜しければ、気軽につくったよスタンプやレポートを頂けたら嬉しいです。宜しくお願いします。
つくったよレポート(
1
件)
2018/04/14 19:36
一人分のカレーが四人分に!! 助かりました。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
++めい++
めいさん、つくったよレポートを頂き、有り難うございます(^O^) 半熟の卵とカレーもとても美味しそうです。お役に立てて良かったです。
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