しっとり美味しいクラシックショコラ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チョコレートを溶かし、バターを加えてまぜます。

2. 2

   全卵にグラニュー糖、塩を加え白っぽくなるまで立てます。

3. 3

   全卵が白っぽくなったら、チョコレート→牛乳、ラム酒→ふるったココアと薄力粉、ベーキングパウダーを加えます。
   ここで粉類がだまになっても大丈夫です！

4. 4

   そして型に流し170度のオーブンで50分ほど焼き上げていきます。
   これは15センチで焼いてます

5. 5

   焼き上がりがこちらです。

6. 6

   あとは生クリームにグラニュー糖を加え立てて、絞り粉糖とココアをかけたら完成！