手羽元のビール漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元はフォークなどで軽く穴を開けておく。

2. 2

   保存袋に手羽元とビールを入れ、よく揉み込む。揉みこんだら空気を抜いて、袋の口を閉じる。

3. 3

   そのまま冷蔵庫で1時間漬ける！

4. 4

   漬けたら手羽元の水気をよく拭き取り、塩コショウなどで味付けをして焼く。