茹で人参のツナしりしり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   徳島県産のこちらの人参を丸ごと一本使用します

2. 2

   にんじんのヘタを切り落とし、皮ごと、スライサーのツマギリで細くツマ切りにします、

3. 3

   人参を熱湯で2分茹でます

4. 4

   水分を切った人参をボウルにいれなめ茸、油を切ったツナ缶、塩を入れて混ぜ合わせます