出来たてをそのまま温かいうちに食べても美味しいですが、オススメは冷まして食べます。 冷ますと、味がしみて食感もプリプリでとっても美味しいです! さっぱしているので、いくらでも食べられます! きのこは何を使ってもいいですが、2種類以上で!
昨日食べた、イタリアンのお店で出たきのこのマリネがとっても美味しかったので、早速まねて作ってみましたヾ(´∇`。*)ノ!
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イタリアンのお店で食べた物を、真似て作ってみましたが、油濃い料理の箸休めにも最適です♪