プリッ、プリッ♪ さっぱり きのこのマリネ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
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2
エリンギ･･食べやすい大きさに切る
ぶなぴー･･いしづきを切り落とし、手でバラバラにほぐす
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3
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れいためる
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4
きのこ、塩、胡椒を入れ、混ぜてふたをする
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5
弱火で3分
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6
火を止め、酢、レモン汁を混ぜてお皿にあける
粗熱が取れたらラップをして、冷蔵庫で冷やす（一晩置きましたが味がしみてプリッ、プリッ、になります！）
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KkaA
はじめまして、こんにちは（＾0＾）/♪
食いしん坊で食べるのも、作るのも大好きな新米主婦です。
まだまだ、レパートリーは少ないですが、コツコツレシピを増やしていこうと思います！
皆さんのコメント、つくったレポートお待ちしております～
よろしくお願いします♪
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イタリアンのお店で食べた物を、真似て作ってみましたが、油濃い料理の箸休めにも最適です♪