彩り鮮やか、にんじんとズッキーニの さっぱりサラダ レシピ・作り方

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KkaA
切って、混ぜるだけ簡単♪
バジルが入るとイタリアン風に、にんじんだけでもOK♪
ズッキーニも生で美味しく食べられます♪
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

にんじん
70ｇ
ズッキーニ
35ｇ
プチトマト
4個
バジル
２～３枚
レモン汁
大さじ1
砂糖
3ｇ
塩
２ｇ
こしょう
少々
オリーブオイル
5ｇ

作り方

  1. 1
    にんじん、ズッキーニ、トマト（4分の1）にカットしてボールに入れる。

    レモン汁、砂糖、塩、こしょう、オリーブオイルを入れ混ぜる。
  2. 2
    バジルをちぎって、混ぜる。

    ※我が家のバジルは小さいので10枚いれましたが、普通のサイズなら２～3まいでOK！

    冷蔵庫で冷やしていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

砂糖の代わりにはちみつでも～砂糖のほうが癖がなくできます。 トマトは普通サイズをカットしてもOK、50g位で同じようになります。 にんじんだけでも作ります。さっぱりして美味しいですよ（＾0＾）/

きっかけ

お姉ちゃんに聞いて作ったにんじんサラダがおいしくて、、、の応用編です！

公開日：2016/10/19
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関連情報

カテゴリ
人参サラダその他のイタリア料理ズッキーニバジル
関連キーワード
にんじん サラダ さっぱり ズッキーニ
料理名
にんじんサラダ

このレシピを作ったユーザ

KkaA はじめまして、こんにちは（＾0＾）/♪ 食いしん坊で食べるのも、作るのも大好きな新米主婦です。 まだまだ、レパートリーは少ないですが、コツコツレシピを増やしていこうと思います！ 皆さんのコメント、つくったレポートお待ちしております～ よろしくお願いします♪

つくったよレポート（ 1 件）

2018/01/04 00:02
美味しかったです❗レシピありがとうございました。
kokoa1221
レポートありがとうございます、嬉しいです (*´ω｀*)♪

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