すぐできる☆簡単☆豆乳ぷるぷるプリン風 レシピ・作り方

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もよーに
思いたったらすぐ出来る、ぷるぷる豆乳プリン風デザート(^∇^)妊娠中、ダイエット中に♫お砂糖、甘さ控えめです。お砂糖はお好みで調節を!

材料(4人分)

豆乳
400cc
片栗粉
大さじ3
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1
    鍋に片栗粉を入れて、豆乳を少しずつ入れて片栗粉を解く。(別のお皿でやってもいいけど、私は鍋の中でやってしまいます 笑)
  2. 2
    残りの豆乳を少しずつ入れながら混ぜ、砂糖を入れて混ぜる。
  3. 3
    中火〜弱火で温めながら混ぜ続ける。とろみが出てきたら完成!
  4. 4
    冷めると、どんどんプルプルになるので、できれば熱くてまだゆるい間に間に容器に入れて、トントンしてから粗熱を取り冷蔵庫に入れると綺麗です。ガラスコップは割れないように気をつけて!
  5. 5
    お好みできな粉、はちみつ、抹茶、フルーツなどをトッピング♫

おいしくなるコツ

片栗粉を最初にちゃんと解いておけば、ダマになりません(^∇^)

きっかけ

友達が急に来ることになり、とにかくすぐに簡単にヘルシーデザートを作りたくて。

公開日:2016/05/06

関連情報

カテゴリ
豆乳プリン豆乳
料理名
簡単☆豆乳ぷるぷるプリン風

このレシピを作ったユーザ

もよーに 今まで仕事が忙し過ぎてコンビニ惣菜・化学調味料に頼りきりだった生活でしたが…妊娠をきっかけに化学調味料をできるだけ使わない&カロリーオフ料理をしたいと思うようになりました。でも性格がとにかくズボラなので、出来る限り簡単に時間をかけずできる料理をいつも追い求めています♪妊婦の方はもちろん、働くママに(なる予定の自分)が無理なく作れるレシピをUPしていきたいです☆

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