めっちゃシンプル！山芋焼き！レシピ・作り方

Name: めっちゃシンプル！山芋焼き！
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 山芋 ４００g; 岩塩 適量; 黒胡椒 適量

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5分以内
300円前後

なーな8378

シンプルすぎるのに美味しいんです。

材料（2人分）

山芋: ４００g

岩塩: 適量

黒胡椒: 適量

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作り方

1

1　山芋の皮を向き、１㎝幅ぐらいの輪切りにする。
2　テフロン加工のフライパンに油を敷かず全体に置いて広げ、中火で焼く。
3　上から全体満遍なく塩胡椒を振りかける。
2

4　底に焦げ目がついてきたら、ひっくり返し、また塩胡椒を全体に満遍なく振りかけ、裏に焦げ目が付けば完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

時間がなかったので☆

公開日：2016/03/04

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このレシピを作ったユーザ

なーな8378 主人の転勤で7回住居が変わりました。四国→関西→関東と移り、島倉千代子さんの歌詞にある♬人生いろいろ～♬のフレーズが頭をよぎる、波乱万丈の人生です（笑）そんな中、主人の兄嫁さんから、楽天レシピを教えて頂き掲載し始めました。子育てでパンクしそうな（時々大爆発している）私の楽しみが出来ました。これからは幸せになれる料理を考え掲載に励みたいと思います！！これからよろしくお願いします。