卵とパクチーのお手軽とまとめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトをぶつぎりに、パクチーをざくぎりに、にんにくをみじんぎりにする。

2. 2

   フライパンに油をしき、溶き卵をながしこんで粗めのいり卵をつくり別皿にあける。

3. 3

   にんにくとトマトをいれていためる。しんなりしてきたら中華スープのもと、しょうゆ、塩、砂糖、パクチーをいれてよくいためあわせる

4. 4

   そうめんをいれてさっとまぜ、最後にごま油をいれてまぜたらできあがり