キヌアと紅茶のクッキー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 紅茶のティーバッグ 2袋
- 卵黄 2個分
- 薄力粉 220グラム
- キヌア（ゆでたもの） おたま１
- 砂糖、アーモンドプードル 70グラムずつ
- バター １７０ｇ
作り方
- 1 バターをマヨネーズのようにやわらかくなるまでしっかりまぜ、砂糖、卵黄をいれてよくまぜる
-
2
残りのすべての材料をいれてさっくりまぜ、棒状にまとめる
ラップでつつみ冷凍庫で3時間冷やす - 3 7ミリくらいのわぎりにしてテンパンにならべて160度のオーブンで18分やいたらできあがり
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