親子で作ろう！ブールドネージュ レシピ・作り方
材料（6人分）
- 薄力粉 240g
- バター 160g
- 砂糖 90g
- アーモンドプードル 90g
- 胡桃、またはレーズン ひとつかみ
- 粉砂糖 おたま1
作り方
- 1 薄力粉とアーモンドプードルと砂糖をそれぞれ別々にふるいにかける。
- 2 バターをクリーム状になるまでまぜ、砂糖をいれてザラザラがなくなるまでまぜる。
- 3 アーモンドプードルと薄力粉をいれてさっくりまぜる。ひとまとまりにしてから一口サイズ取り、真ん中にくるみかレーズンのどちらかをいれてまるめる。
- 4 180度のオーブンで12〜14分やく。粗熱が取れたら粉砂糖をまぶす。できあがり
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