じゃがいもだけの簡単グラタン☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器の内側に、バターを塗ります。
   
   鍋に、牛乳、生クリームを入れ混ぜ合わせます。
   
   じゃがいもは皮をむいて、５ミリ程の厚さに切り、水にはさらさずに上記の鍋に入れます。

2. 2

   弱火でじゃがいもが柔らかくなるまで煮ます。
   
   じゃがいもが柔らかくなったら、塩・こしょうで味をととのえます。

3. 3

   １の耐熱容器に、２を移し、上にナツメグをふってチーズをのせて、オーブントースターやオーブンで、１５分～２０分程、焼き色がつくまで焼きます。
   
   焼き色がついたら出来上がりです