ご飯がすすむ♪コムタンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   圧力鍋に牛スネ肉、長ネギ（最後盛り付け用に少し残しておく）、人参、にんにくをいれて１５分圧力をかける。

2. 2

   具材を取り出し、食べやすい大きさにカットする。

3. 3

   鍋に水とダシダと塩、カットした大根をいれ、圧力鍋ででた煮汁も足して具材もいれ煮込む。

4. 4

   残しておいた長ネギを刻み、器にスープをいれてネギ、粗挽きこしょうをかけたら完成です。