小豆とさつまいものいとこ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは一口大の乱切りにし水にさらす。

2. 2

   鍋にさつまいもとひたひたになるくらいの水を入れて火を付ける。

3. 3

   半分くらい火が通ったらあずき缶、酒を入れる。

4. 4

   さつまいもが柔らかくなったら塩で味を調整する。