せせりの大根おろしのせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根おろしを作り、軽く手で水分を絞っておく。

2. 2

   ネギを小口切りにする。

3. 3

   フライパンに少量の油を入れ中火で温めせせりを入れ塩コショウをし、焼き目が付くくらい焼いていく。

4. 4

   全体に炒めたらお皿に盛りその上にだいこんおろし、ネギをのせ、ポン酢をかけて出来上がり。