保存する場合には、煮沸消毒した瓶に入れて冷蔵庫へ。 ジャムほど煮詰めないので、短時間でできます。 シナモンを少量ふって、パンにつけたり、料理のソース等にも使えます。 調味料の量はお好みで。 果肉を多く入れればグラッセ風にも。 他の果物でも。
梨や林檎の余った部分も美味しく食べたいから。
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