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中華風ナスの冷菜 レシピ・作り方
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ぴーちゃん3279
にんにくたっぷり!
材料(2人分)
なす
2本
にんにく
3かけ
しょうゆ
おおさじ3
いりごま
こさじ2
食べるラー油
おおさじ2分の1
砂糖
こさじ1
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作り方
1
にんにくをすりおろす。なすの皮をむきラップをして電子レンジで3分ほど加熱し、やわらかくなったら冷水でよく冷やし、食べやすい大きさにさく
2
にんにくと醤油、食べるラー油、いりごま、砂糖をまぜる
3
ナスをお皿にならべ、2のたれをかけたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2014/07/26
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ぴーちゃん3279
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