スナップえんどうのガーリックソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スナップエンドウのすじをとり、沸騰したお湯で１分半ゆでてざるにあける

2. 2

   にんにくをみじんぎりにする。ソーセージはななめうすぎりにする

3. 3

   フライパンに油をしきにんにくときざみ唐辛子をいれていためる。

4. 4

   かおりがたってきたらソーセージとスナップエンドウと塩、しょうゆをいれて強火でよくいためあわせる。味が均等にまわったらできあがり