さっぱり☆鰹のたたきパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸騰したお湯に塩を入れパスタを茹でる。
   茹で終わったらオリーブオイルをかけ絡める。

2. 2

   水菜を４㎝くらいに切っていく。
   鰹のたたきを角切りにする。

3. 3

   お鍋に水、生姜、たれを入れ少し煮詰める。
   パスタにかけるまで冷ましておく。

4. 4

   お皿に、パスタ、水菜、鰹のたたきを盛り付け、最後に冷ました③のたれをかけてできあがり。