材料（2人分）
- レタス
- 50g
- わさび菜
- 30g
- 男前豆腐
- 1個 70gくらい
- ☆ごま油
- 大さじ3/4
- ☆だしの素
- 小さじ1
- ☆ごま
- 小さじ1.5
- ☆味の素
- 少々
- 麺つゆ3倍濃縮
- 小さじ1
- 刻み海苔
- 少々
作り方
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- 1
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- わさび菜とレタスは4センチ角に刻みます
-
- 2
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- ☆の材料を混ぜ合わせてわさび菜とレタスを和えます
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- 3
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- こちらの豆腐の1パックを使いました
-
- 4
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- スプーンでザクザクとすくって麺つゆを豆腐にかけて、豆腐が潰れないように軽く混ぜたら盛り付けます
-
- 5
- 刻み海苔を散らせば完成です
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