ゆず塩マヨネーズで食べるプリプリいか レシピ・作り方
材料（2人分）
- スルメイカ 大
- 1ぱい
- ごま油
- 大さじ1
- 日本酒
- 大さじ4
- マヨネーズ
- 大さじ2
- ゆず塩
- 小さじ1/6
- 味の素
- 小さじ1/6
作り方
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- 1
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- イカは輪切り、足はバラバラにしてあるものを使いました。
ごま油をひいたフライパンでかるく炒めます
-
- 2
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- 日本酒を入れて蓋をして4分蒸し焼きにします
-
- 3
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- こんな感じです。
お皿に盛ります。
-
- 4
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- マヨネーズにゆず塩と味の素を振り混ぜます
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