じゃがいもとピーマンのあっさりゆず胡椒いため レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 じゃがいもとピーマンを細ぎりにする。にんにくをみじんぎりにする。高のつめは5ミリくらいにきっておく
- 2 フライパンに油をしき、にんにくをいれていためる。香りがたってきたらじゃがいも、ピーマン、塩、たかのつめ、柚子こしょう、香味ペーストをいれてよくまぜる
- 3 強火でよくいためあわせ、じゃがいもがしんなりしてきたらできあがり
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