クレイジーソルトとニンニクの唐揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
- とりもも
- 1枚
- クレイジーソルト
- 小さじ半分
- にんにくチューブ
- チューブ2センチ
- 醤油
- 数滴
- 胡椒
- 2ふり
- 小麦粉
- 大匙4
- 片栗粉
- 大匙6
- 油
- フライパン3分の1
作り方
-
- 1
- とりももをぶつ切りにする
-
- 2
- 調味料をすべて入れ手でよくもみこみ漬けておく
30分ほど
-
- 3
- 鶏肉の水気をふき、粉を混ぜ入れまぶす
-
- 4
- 油を熱しきつね色になるまで揚げて出来上がり!
中火6,7分
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