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レンコン入りハンバーグレシピ・作り方

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みんながつくった数 1件

材料（２人分）

合挽ミンチ: ２００グラム

蓮根: 5センチ

玉ねぎ: 4分の1

人参: 4分の1

卵: 1個

パン粉: 大匙２

牛乳: 大匙２

塩コショウ: ２ふり

油: 小さじ１

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作り方

1

野菜をみじん切りにする
2

ミンチ、卵、パン粉牛乳、野菜、塩コショウを入れ手でよくこねる
3

白っぽくなったら、丸く形成し真中にくぼみをつける
4

油をひき両面こんがり焼いて出来上がり！

中火５、6分

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

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公開日：2013/11/21

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関連情報

カテゴリ: その他のハンバーグ

料理名: ハンバーグ

このレシピを作ったユーザ

mi--------6352 現在アメリカ在住つくったよレポートお待ちしています！

つくったよレポート（ 1 件）

2014/01/18 12:51

家族に大好評でした！

有難うございます(^-^) また良かったら宜しくお願いします(^-^)

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