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センマイとニンニクのめの中華炒め レシピ・作り方
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ぴーちゃん3279
ニンニクたっぷり!
材料(2人分)
センマイ
150g
にんにくの芽
3分の1袋
にんじん
3分の1本
にんにく
2かけ
ごま油
おおさじ2分の1
中華スープのもと
こさじ2
塩
少々
作り方
1
センマイを細切りにして沸騰したお湯で1分ほどゆがいてざるにあける
2
にんにくの芽を5㎝に切る。にんじんは細切りにする。にんにくはみじんぎりにする
3
フライパンに油をしき、にんにく、にんじんとニンニクの芽をいれていためる。しんなりしてきたらセンマイ、中華スープのもと、ごま油、塩をいれていためあわせる
4
味が均等に火をとめる。できあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2013/11/21
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ぴーちゃん3279
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