材料（２人分）
- セロリ
- １５０g
- 牡蠣
- 200ｇ
- にんにく
- ２かけ
- 酒
- おおさじ２
- 中華スープのもと
- こさじ２
- 塩
- 少々
- ごま油
- こさじ１
作り方
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- 1
- にんにくをみじんぎりにする。セロリは4センチくらいの長さの細切りにする
-
- 2
- フライパンに油をしきニンニクを入れて炒める。かおりがたってきたら牡蠣をいれて中火でいためる
-
- 3
- 塩、酒をいれてサッと強火でいためあわせたところにセロリと中華スープの素をいれていためる。セロリに火が通ったらごま油をいれてまぜる。できあがり
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