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2分で完成！レタスの中華風あっさり炒め レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
短時間でつくれるおかずです

材料（２人分）

レタス
半玉
にんにく
１かけ
しょうゆ
おおさじ１
オイスターソース
おおさじ１
中華スープのもと
こさじ２
塩
少々
ごま油
こさじ１
しょうが
１かけ
花胡椒油
こさじ１
酒
おおさじ２
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作り方

  1. 1
    ニンニクとショウガをみじんぎりにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる
  2. 2
    フライパンに油をしき生姜とニンニクをいれていためる。香りがたってきたらレタス、塩、中華スープのもと、酒をいれて蓋をする
  3. 3
    30秒ほど蒸し焼きにして蓋をあけ、オイスターソース、しょうゆ、花椒油、ごま油をいれてよくまぜたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2013/10/25
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カテゴリ
レタス

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